استقرار أسعار القمح وارتفاع الدقيق في السوق المحلي اليوم الأربعاء

استقرت أسعار القمح اليوم الأربعاء في السوق المحلي المصري (جملة – قطاعي)، بينما ارتفعت أيضًا أسعار الدقيق في السوق المحلي، فيما انخفضت أسعار القمح في السوق العالمي ببورصة شيكاغو للتجارة في الجلسة الصباحية لتداولات اليوم الأربعاء 18 أغسطس 2021.

وسجل القمح الأوكراني "بروتين 12.5%" نحو 5,300 جنيهًا، مستقرًا عند أسعار أمس، واستقر أيضًا سعر طن القمح الروسي "بروتين 12.5%" ليسجل 5,350 جنيهًا.

يتراوح سعر القمح للمستهلك ما بين 12 إلى 17.5 جنيهًا للكيلو، حسب جودة ونوع القمح ونسبة البروتين، وجاءت الأسعار علي النحو التالي:

سعر قمح 16 جنيهًا للكيلو.

قمح بلدي 17.50 جنيهًا للكيلو.

قمح 12 جنيهًا للكيلو.

وشهدت العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو للتجارة بالجلسة الصباحية لتداولات اليوم الأربعاء 18 أغسطس 2021 انخفاضًا، حيث سجل عقد سبتمبر للتداول 733.5 سنت بانخفاض قدره سنتًا واحدًا، وبنسبة انخفاض 0.14%.

وشهدت أسعار الدقيق اليوم الأربعاء 18 أغسطس 2021 ارتفاعًا في السوق المحلي المصري، حيث شهد سعر طن الدقيق بروتين 24 ارتفاعًا اليوم ليسجل 6250 جنيهًا، بارتفاع 100 جنيهًا عن أسعار أمس الثلاثاء، كما ارتفع أيضًا سعر الدقيق بروتين 27 نحو ليسجل 6350 جنيهًا للطن، بارتفاع 100 جنيهًا عن أسعار أمس.
وتراوح سعر المستهلك للدقيق ما بين 8.50 إلى 12.20 جنيهًا للكيلو، حيث سجل:

دقيق  8.50 جنيهًا للكيلو.

دقيق 11.25 جنيهًا للكيلو.

دقيق فاخر 12.25 جنيهًا للكيلو.

دقيق  12.25 جنيهًا للكيلو.

فيما شهد سعر الردة استقرارًا اليوم عند 3850 جنيهًا.