الكزبرة، هي عشبة من نبات الكزبرة، وقد استُخدم النبات لأغراض الطهي والعلاج لعدة قرون. تقليديًا، كان الناس يستهلكون البذور لتخفيف الألم
مع اقتراب بداية شهر رمضان، يبدأ الكثيرون في البحث عن أكلات ووجبات مبتكرة تصلح لإفطار شهر رمضان، بعد ساعات صيام طويلة ، ويعتبر الدجاج