الثلاثاء 26 نوفمبر 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

“الفسيخ

الفسيخ

دراسة تكشف مخاطر تناول الأسماك المملحة على الصحة العامة للجسم

نشرت صحيفة ديلي ميل البريطانية تقريرا عن دراسة علمية حديثة تفيد بأن تناول الأسماك المملحة يزيد من خطر الإصابة بانواع مختلفة من السرطانات

سمك الرنجة

"الزراعة" تنصح بالتناول الصحى للأسماك المملحة “الفسيخ والملوحة والسردين"

قال الدكتور عاطف سعد عبد المنعم عشيبة، وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الأسماك المملحة مثل الفسيخ والملوحة تمثل خطورة على صحة الإنسان. وأضاف “عشيبة”، أنه تجري في البداية عملية تخمر للأسماك، وفي حالة تصنيع الفسيخ تترك أسماك البوري لتنتفخ في الهواء العادي؛ بقصد أن

الأكثر قراءة

مشاهدة ماتش الأهلي.. بث مباشر مباراة الأهلي واستاد أبيدجان لحظة بلحظة (4-2)

مشاهدة مباراة الأهلي واستاد أبيدجان بث مباشر الآن عبر beIN Sports HD 2 (2-4)

بث مباشر مباراة الأهلي واستاد أبيدجان الآن في دوري أبطال إفريقيا (4-2)

مباشر مشاهدة مباراة ميلان وسلوفان براتيسلافا في دوري أبطال أوروبا (1-1)

تصريح جديد من "الإسكان" بشأن أولوية استلام الشقق (فيديو)

عيار 21 تحديث وقتي.. سعر الذهب بالمصنعية والدمغة اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024

ﻣﻘﺎﻻﺕ

محمد السيد صالح

«قوائم الإرهاب».. والخطوة المقبلة

د. وجدى زين الدين

الحوار الوطنى والإصلاح السياسى

ماجد حبته

الرئيس.. ورجال الصناعة

محاسن السنوسي

عفو عند المقدرة.. وقلوب لا تنسى جرائمهم

علي سعدة

حقيقة قوائم الإرهاب

صور

الأهلي وستاد أبيدجان في دوري أبطال أفريقيا

عزاء محمد رحيم بمسجد الشرطة فى أكتوبر

جنازة الملحن محمد رحيم

محطة تل أبيب

المزيد

إذاعة جيش الاحتلال: وقف إطلاق النار فى لبنان سيدخل حيز التنفيذ غدًا

ملفات بيبى.. قصة الفيلم الممنوع من العرض في إسرائيل عن تحقيقات نتنياهو

هل يقدم نتنياهو هدية «وقف الحرب» إلى ترامب قبل توليه رئاسة أمريكا؟