فطيرة موز بالبيض.. «فطاطري روض الفرج» يروي قصة نجاح النصف قرن (فيديو)
في أحد شوارع منطقة روض الفرج، هنا يقف يوميًا “أحمد فوزي” مُكملًا مسيرة والده التي بدأها قبل نصف قرن من الزمان حين أنشأ محلا لإعداد الفطير المشلتت ، قبل ان يُدخل الشاب تعديلاته على المحل وطريقة عمل الفطائر لينجح في الحفاظ على تاريخ والده ويصنع مجده الخاص. “أحمد فوزي” رجل أربعيني، اشتهر بين أهالي منطقة