أبلة نظيرة وبهية.. «صنايعية مصر» يكشف قصة أول كتاب عن الطبخ بمصر
قال الكاتب عمر طاهر إن نظيرة نيقولا وبهية عثمان درستا في لندن خلال بعثة الفنون النسائية للطهي وشغل الإبرة وأنهما بعد عودتهما إلى مصر عملا في التربية والتعليم، لتدريس مادة الثقافة النساوية التي أصبحت فيما بعد مادة التدبير المنزلي. وأضاف طاهر، خلال حلقة الليلة من برنامجه "صنايعية مصر"، المذاع عبر فضائية