أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأصحى المبارك، والذي يقوم فيه المسلمون بالتقرب إلى الله من خلال الأصحية، والتي تتضمن الكبدة الشهيه
يفضل العديد من الأشخاص الكبدة بالردة كوجبة متكاملة على الغذاء وطريقة عملها بسيطة للغاية فيتم تبيل الكبدة ومن ثم تغطيتها بالدرة وقليها