ليه بنجوع أكتر فى الشتاء؟.. خبيرة تغذية تكشف علاقة "الشمس" بذلك
كشفت الدكتورة ماري شهيد، استشاري التغذية العلاجية، حقيقة عدم القدرة على الثبات على نظام غذائي في فصل الشتاء مقارنة بفصل الصيف، مؤكدة أن حرارة الجسم تتأثر وتحتاج إلى التدفئة بتعويضها بالطعام.
وقالت، خلال حوار عبر "دي إم سي": "يتم اللجوء إلى الكربوهيدرات والسكريات للحصول على الطاقة وبالتالي التدفئة، الأمر الذي يساعد على عدم الحفاظ على اتباع حمية غذائية متوازنة خلال فصل الشتاء".
وتابعت: "معدل الحرق في فصل الشتاء أعلى من باقي فصول العام، ولكن يقابلها عدم حركة، وتناول أطعمة تحتوي على الكثير من الكالوريز، الأمر الذي يقلل حرق الجسم لهذا الكم من السعرات الحرارية الداخلة إليه".
وواصلت: "قصر وقت النهار يقلل من الحرق، خاصة أن الدراسات أثبتت أن الحرق يزيد مع فترات سطوع أشعة الشمس، وللحصول على فيتامين د والذي يساعد أيضًا على زيادة فترات الحرق".
وأوضحت الدكتورة ماري شهيد، استشاري التغذية العلاجية، أن تناول كميات متوازنة من البروتين يساعد في تقليل الشهية لفترات أطول، مشددة على ضرورة تناول ثمار الفاكهة قليلة السعرات الحرارية ليلًا في حالة الشعور بالجوع.
