"زراعة الشرقية": القيادة السياسية تولى اهتمامًا كبيرًا بالمحاصيل الزيتية

أوضح المهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة بالشرقية، أنه تمت زراعة حوالي 13.300 ألف فدان سمسم هذا العام، حيث أنه كان مستهدف زراعة حوالي 5 آلاف فدان .

وقال “نصير” خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على "القناة الأولى" اليوم الإثنين، إن السمسم  يعتبر من المحاصيل الزيتية المهمة، لأنه يتميز بارتفاع نسبة الزيت في بذوره والتي تتراوح ما بين 50% و60%، كما أن بذرة الزيت تتميز بارتفاع نسبة البروتين فيها وتتراوح من 25% و30%.

اهتمام القيادة السياسية

وأضاف مدير عام الزراعة بالشرقية: السمسم من المحاصيل المربحة للفلاح المصري، موضحًا أن محافظة الشرقية من المحافظات ذات المساحة الكبيرة التي تبلغ نحو مليون و161 ألف فدان، وتوجد بها 3 مناطق إما صحراوية أو أراض خفيفة أو أراض ثقيلة، متابعا: "أنه يتم تحديد الأماكن التي تتم زراعة السمسم فيها ويكون هناك مستهدف للأماكن التي يزرع فيها".

وأكد مدير عام الزراعة بالشرقية أن القيادة السياسية أولت اهتمامًا لزراعة المحاصيل الزيتية، مثل السمسم، وفول الصويا، وعباد الشمس.

وأضاف أن مصر تستورد نحو 97% من الزيوت في الخارج، موضحًا أنه يجرى إنتاج من 600 إلى 800 كيلو، ويباع الكيلو بمبلغ 80 إلى 100 جنيه.