الحياة بعد الشفاء.. الروشتة الكاملة للأكل الصحى للناجين من السرطان
تعتبر النجاة من السرطان بمثابة حياة جديدة تفتح أبوابها أمام الكثير من المرضى، كما يلعب النظام الغذائي الصحي دورًا مهمًا في الوقاية من أكثر الأمراض فتكًا بالبشر، بينما يجب على الجميع تطوير عادات الأكل التي من شأنها أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان في وقت لاحق من الحياة، إلا أنها مهمة بشكل خاص للناجين من السرطان.
ويمكن أن تساعد عادات الأكل الصحية في تقليل خطر الإصابة بالسمنة، وقد تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع سرطانات البالغين، وفقًا لما ذكره موقع "together" الخاص بالتوعية بمرض السرطان.
تشمل التوصيات الخاصة بالنظام الغذائي والوزن والنشاط البدني، بالإضافة إلى تناول المزيد من الأطعمة النباتية مثل الحبوب والخضروات والفواكه والبقوليات.
كما ينصح الأطباء، بضرورة التقليل من تناول اللحوم الحمراء وتجنب اللحوم المصنعة، بالإضافة إلى تجنب الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والمشروبات السكرية، بالإضافة إلى تجنب المواد الحافظة والتقليل من تناول الملح.
النظام الغذائي الصحي.. طوق النجاة لمرضى السرطان
يوصي أخصائيو التغذية باتباع نظام غذائي صحي، مع التركيز بشكل خاص على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساعد التحكم في تناول السعرات الحرارية في الحفاظ على وزن صحي.
ويمكن للناجين من السرطان الذين يطورون عادات غذائية صحية أن يقللوا من خطر الإصابة بالسمنة وقد يقللون من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات لدى البالغين. يستعرض المريض الشاب الخيارات في حالة أطعمة لذيذة.
وأوضح الأطباء، أن الناجين من السرطان الذين يطورون عادات غذائية صحية أن يقللوا من خطر الإصابة بالسمنة وقد يقللون من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات لدى البالغين، من خلال تناول ما لا يقل عن 2 ونصف كوب من الخضار والفواكه يوميًا، بالإضافة إلى إدخال الخضار والفواكه في كل وجبة وفي الوجبات الخفيفة.
كما أن البروتينات مفيدة للناجين من السرطان، حيث يجب تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة البروتينية بما في ذلك اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والمأكولات البحرية والبيض والفاصوليا والمكسرات.
ونوه الأطباء، بضرورة تقليل تناول الأطعمة المصنعة، وعند تناول اللحوم الحمراء، اختر القطع الخالية من الدهون، بالإضافة إلى تجنب الأطعمة المالحة.
