«يلا نخس».. كل ما تحتاج معرفته عن «رجيم الكيتو»
يعد الحصول على جسم رشيق من الأمور المرهقة، خاصة في ظل انتشار فيروس كورونا، وما ترتب عليه من المكوث في البيت، الأمر الذي أكسب البعض المزيد من الوزن.
ويعتبر نظام "الكيتو" من الأنظمة التي اكتسبت شهرة كأحد أساليب التخلص من الوزن الزائد، خاصة بعد اتباع العديد من المشاهير لهذه الحمية، لذا قدم موقع "ويب ميد الطبي" كل ما تريد معرفته عن هذا النظام.
• ما هو نظام الكيتو دايت؟
هو عبارة عن نظام غذائي مُنخفض الكربوهيدرات مُتوسط البروتين مرتفع الدهون والذي يحول الجسم إلى آلة لحرق الدهون لأنه يستبدل تناول الكربوهيدرات بالدهون واعتماده الأساسي على تناول الدهون، حيث يعمل على تزويد الجسم بالطاقة من خلال الدهون بدلًا من الكربوهيدرات.
وإتباع هذا النظام لن يجد الجسم الوقود الذي يحتاجه وكمية السكر في الدم التي تساعد الكربوهيدرات في توفيرها فيلجا للدهون والبروتين للحصول على الطاقة التي يحتاجها فيحرق كم أكبر من الدهون المخزنة ولا ينصح باتباع هذا الرجيم إلا تحت إشراف طبي ولفترات وجيزة حتى لا يؤثر على الصحة بالسلب.
• أضرار نظام الكيتو دايت
- الشعور بالإرهاق والخمول وخاصةً في الفترة الأولى من اتباع النظام لأن الجسم يحاول التأقلم على مصدر الطاقة البديل حيث يعتمد على الدهون بدلًا من الكربوهيدرات وهذا عكس الطبيعي ولذلك ينصح بكثرة شرب الماء.
- الجوع سريعًا لأن الأطعمة التي تحتوي على الألياف الممنوعه في هذا النظام هي القادرة على سد الجوع والشعور بالشبع لفترة أطول ولهذا ينصح بتناول الخضروات الورقية المسموحة في النظام للشعور بالشبع لفترة أطول.
- نتيجة الإكثار من تناول الدهون فيمكن أن تزداد فرص الإصابة بأمراض القلب لذلك يجب تناول الخضروات بشكل أساسي في كل وجبة مقابل تقليل كمية الدهون ونحاول نوازن بين كميات الدهون والبروتين.
- تشنجات الساق، الإمساك، رائحة الفم الكريهة، خفقان القلب، النقرس، حصى في المرارة، بالإضافة إلى تساقط الشعر ارتفاع الكوليسترول.
• الأطعمة المسموح بتناوله في نظام الكيتو دايت:
- اللحوم الحمراء،الدواجن، البيض.
- الأسماك، الزبد وأنواع الجبن المختلفة ولكن بنسب محدودة.
- الخضروات منخفضة الكربوهيدرات كالخضروات الورقية مثل الملفوف والسبانخ.
- المكسرات.
- الفاكهة.
- زيت الزيتون أو زيت جوز الهند نضيفهم للطعام
• الأطعمة الممنوعة بنظام الكيتو دايت:
- الأرز، المكرونة، القمح.
- الذرة والبطاطس.
- السكريات مثل الحلوى بأنواعها.
- المشروبات الغازية والعصائر غير الطبيعية، الفواكه المجففة والمعلبة، بالإضافة إلى الآيس كريم.