المنين هو نوع من المعجنات التي تصنع من العجين المخمر المحشو بالتمر أو العجوة أو الملبن، وهو من أشهر الأطباق الشعبية في صعيد مصر..
تتميز العجوة بفوائدها الصحية المتعددة، حيث تُعَد من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، وقد ارتبطت بتحسين صحة القلب وتعزيز الهضم.