حجم إنتاج مصر من القمح يبلغ 9 مليون طن سنوياً، حيث أنه يبلغ أستهلاك الفرد 180 كيلو في العام، ومع التعدد المتزايد في المواليد .
قال مطفي النجاري، رئيس لجنة الأرز بالمجلس التصدير للحاصلات الزراعية، إن ما تردد حول إرتفاع في أسعار الأرز الشعير هو شائعة، لا يوجد أرتفاعات