وصفة السمبوسك المقرمشة المحشية بسلة
قدمي لعائلتك السمبوسك الشهية المحشية بسلة وبطاطس على طريقة الشيف غادة جميل، جربيها وشاركينا برأيك في الوصفة.
المقادير:
• عجينة سمبوسك
• بطاطس
• كزبرة ناشفة
• كمون
• بهارات
• بسلة
• ثوم
• ملح
• فلفل
• زيت
خطوات التحضير:
• شوحي البطاطس المكعبات في الزيت ثم ضيفي البسلة وقلبيهم جيدا
• ضيفي الثوم وشوحيه اتركيها لتبرد قليلا
• ضيفي الكمون والبهارات والكزبرة وملح وفلفل
• قلبيهم واحشي بها السمبوسك
• اقليها في الزيت وقدميها