جربي على السحور الفول الإسكندراني

قدمي لأسرتك الفول الإسكندراني الشهي على السحور، كل ما عليك فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشباني واستمتعي.

المقادير:
*نصف كيلو فول مدمس.
*ثوم.
*بصل.
*فلفل ألوان.
*خل.
*عصير ليمون.
*كزبرة خضراء.
*زيت.
*ملح.
*كمون ناعم.
*شطة.
*فلفل أخضر حار.
*صلصة طماطم.

خطوات التحضير:
قلبي البصل والثوم في الزيت على النار.
أضيفى الفلفل الألوان والحار وصلصة الطماطم وقلبى.
أضيفى الفول ثم عصير الليمون والخل.
أضيفى الكمون الناعم والشطة والملح.
أضيفى الكزبرة الخضراء وقدميه.