سلطة الفسيخ
متعي أسرتك على سفرة الغداء بسلطة الفسيخ اللذيذة والمغذية، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف غادة التلي واحتفلي بأجمل شم نسيم مع العائلة.
المقادير:
•فيليه فسيخ
•طماطم
•خس
•طحينة
•فلفل حار
•ليمون
•زيت
•بصل أخضر
•ملعقة كبيرة سمن
خطوات التحضير:
- حمري الفسيخ في السمن على النار.
- قطعي الخضروات ثم ضيفي إليها الفسيخ والطحينة وعصير الليمون والقليل من الزيت وتقدم بالهنا.