دجاج مشوي بالليمون والزعتر
نقدم لكِ سيدتي الدجاج مشوي بالليمون والزعتر على طريقة الشيف عماد الخشت، جربيها واستمتعي بالطعم الرائع والوصفة السهلة.
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون بدون حب
2 ملعقة كبيرة حصى لبان
50 ملل عصير ليمون
100 ملل زيت نباتي
الطريقة:
- قطعى الدجاجة لجزأين بالطول
- تبلى الدجاجة بالملح والفلفل الأسود
- إخلطى الزعتر والثوم والمستردة والروزمارى وعصير الليمون
- تبلى الدجاجة بالخليط
- شوحى الدجاج فى الزيت على النار وأضيفى الخلطة
- ضعى الدجاجة فى طاجن وأدخليها الفرن حتى النضج وقدميها