تعرف على أسعار الدواجن والبيض بمحافظة الغربية

تشهد أسواق محافظة الغربية تغيرات مستمرة في أسعار الدواجن والبيض، ما يثير اهتمام المستهلكين ومربي الدواجن على حد سواء. 

وتعود هذه التغيرات إلى عدة عوامل اقتصادية وظروف موسمية تؤثر على العرض والطلب في السوق.

أسعار الدواجن في محافظة الغربية اليوم

شهدت أسعار الدواجن والبيض في محافظة الغربية اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر 2024 تغيرات ملحوظة، مقارنةً بالأسابيع الماضية، فيما يلي تفاصيل الأسعار الحالية:

أسعار الدواجن:

الفراخ البيضاء: سعر الكيلو في المزارع يصل إلى 78 جنيهًا، بينما يصل سعره للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا حسب المنطقة.

الفراخ الحمراء (الساسو): بلغ سعر الكيلو في المزارع 86 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بين 90 و100 جنيه.

الفراخ البلدي: وصل سعر الكيلو في المزارع إلى 115 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 118 جنيهًا.

أسعار البيض:

البيض الأبيض: سجل سعر الكرتونة في المزارع 147 جنيهًا، ويصل للمستهلك بين 150 و155 جنيهًا.

البيض الأحمر: بلغ سعر الكرتونة في المزارع 148 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 151 جنيهًا.

البيض البلدي: سجل سعر الكرتونة في المزارع 129 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بين 130 و135 جنيهًا.

قد تختلف الأسعار قليلًا بين المناطق في المحافظة بناءً على تكاليف النقل والعرض والطلب في الأسواق المحلية.

أسعار منتجات الدواجن الأخرى:

• الأجنحة: يتراوح سعر الكيلو بين 50 و55 جنيهًا.
• الكبد والقوانص: أسعارها تتراوح حوالي 65 جنيهًا للكيلو.
• الهياكل (الرجول والعظام): يصل سعر الكيلو إلى 25 جنيهًا، والتي غالبًا ما تُستخدم في المطاعم.
• البط البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 120 و130 جنيهًا.
• البط المسكوفي: سجل سعر الكيلو 115 جنيهًا.
• الأرانب: يتراوح سعر الكيلو بين 140 و150 جنيهًا.

أسعار الدواجن المُصنعة:

• البانيه (صدور الدجاج المخلية): يتراوح سعر الكيلو بين 170 و180 جنيهًا.
• الشيش طاووق: سجل سعر الكيلو بين 180 و200 جنيه.
• برجر الدجاج: تتراوح عبوة (كيلو) بين 120 و130 جنيهًا.
• النقانق (السجق) الدجاج: يصل سعر الكيلو إلى حوالي 90 جنيهًا.

أسباب تغير أسعار الدواجن والبيض

تكلفة الأعلاف: تعتبر تكلفة الأعلاف من أبرز العوامل التي تؤثر في أسعار الدواجن والبيض، حيث يؤدي ارتفاع أسعار الذرة والصويا إلى زيادة تكلفة الإنتاج.

تقلبات الطقس: يؤثر الطقس البارد على إنتاج البيض وتطور الدواجن، مما يسبب نقصًا في العرض وارتفاعًا في الأسعار.

زيادة الطلب: تزداد الحاجة للبيض والدواجن خلال المواسم والأعياد، مما يساهم في رفع الأسعار.

الأمراض الوبائية: الأمراض التي تصيب الدواجن تؤدي إلى تراجع الإنتاج وبالتالي ارتفاع الأسعار نتيجة للنقص في المعروض.

جهود الحكومة لمواجهة تقلبات الأسعار

تعمل مديرية التموين بمحافظة الغربية بالتنسيق مع الجهات المعنية على توفير الدواجن والبيض بأسعار مخفضة عبر المنافذ الحكومية والمعارض المنتشرة بالمحافظة. 

كما تُجرى حملات تفتيشية مستمرة على الأسواق لضبط الأسعار ومكافحة الممارسات الاحتكارية.

توقعات الأسعار في الفترة المقبلة

من المتوقع أن يشهد السوق استقرارًا نسبيًا في الأسعار، خاصة مع تحسن الطقس وزيادة المعروض، ويعتمد ذلك أيضًا على نجاح جهود الحكومة في توفير الأعلاف بأسعار مناسبة ودعم مربي الدواجن.