5 أطعمة يجب على مرضى القولون العصبى تناولها
يعد القولون العصبي من الاضطرابات الهضمية الشائعة التي تؤثر على الأمعاء الغليظة وتسبب أعراضًا مثل الانتفاخ، والتشنجات، والإسهال، والإمساك، لذا يجب على مرضى القولون العصبي اتباع نظام غذائي صحي لتجنب حدوث أي مشاكل تنتج عن القولون العصبي، ونتيجة لذلك يستعرض "الدستور"، خلال السطور الآتية، أهم الأطعمة التي يجب مرضى القولون العصبي تناولها، وفقًا لما جاء في أحدث الدراسات الطبية.
الألياف القابلة للذوبان
تعتبر الألياف القابلة للذوبان من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحتوي عليها النظام الغذائي لمرضى القولون العصبي، حيث تساعد هذه الألياف على تحسين حركة الأمعاء وتقليل أعراض الإمساك والإسهال التي تعد من أبرز أعراض القولون العصبي، وهناك أمثلة على الألياف القابلة للذوبان مثل الشوفان، الجزر، البطاطا، والفواكه مثل التفاح والموز.
الأطعمة المخمرة
الأطعمة المخمرة تحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد على تحسين صحة الأمعاء وتقليل الالتهابات المرتبطة بالقولون العصبي، مثل الزبادي، والمخللات.
البروتينات الخالية من الدهون
تناول البروتينات الخالية من الدهون يمكن أن يكون أقل حدة للجهاز الهضمي، فالبروتينات تلعب دورًا مهمًا في دعم الصحة العامة دون زيادة أعراض القولون العصبي. أمثلة على البروتينات الخالية من الدهون: الدجاج بدون جلد، الأسماك مثل السلمون والتونة، والبيض.
الخضروات المطبوخة
الخضروات مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن، لكن يمكن أن تسبب الخضروات النيئة التهابات في الأمعاء، وينصح بتناول الخضروات المطبوخة بدلًا من النيئة لتقليل خطر القولون. أمثلة على الخضروات المطبوخة المناسبة: السبانخ، الكوسا، الفاصوليا الخضراء، والبروكلي.
الشاي العشبي
يمكن أن تساعد بعض أنواع الشاي العشبي في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف أعراض القولون العصبي، مثل التشنجات والانتفاخ. أمثلة على الشاي العشبي المفيد: شاي النعناع، وشاي الزنجبيل.