حملات تفتيشية مفاجئة على مخابز قرى سملا ودماط ومدينة قطور ومنطقة سيجر بطنطا

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على استمرار الحملات اليومية على المخابز بالمراكز والمدن لإحكام الرقابة وضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم، مشددًا على التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين.

نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة

جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم، على المخابز البلدية بقرى سملا ودماط ومدينة قطور ومنطقة سيجر بطنطا والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين  وتمكنت من تحرير 43محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وحررت مديرية التموين والتجارة الداخلية محضر لمخبز بقرية سملا نقص وزن 9 جرام ومخبز بالقرية فسها نقص وزن 9 جرام،مخبز بقرية دماط عدم وجود لوحة تشغيل،مخبز بمنطقة سيجر مدينة طنطا نقص وزن 13 جرام،مخبز بمنطقة سيجر خبز غير مطابق للمواصفات القانونية،مخبز بمنطقة سيجر نقص وزن 10 جرام،مخبز بمنطقة سيجر نقص وزن 12 جرام، مخبز بمنطقة سيجر عدم وجود لوحة تشغيل،مخبز بمنطقة سيجر شارع  مصنع الكاوتش نقص وزن 27 جرام.

كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 8 محاضر عدم وجود شهادة صحية وعدد13محضر نقص اشتراطات صحية وعدد 13 محضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء.

 جودة ومواصفات رغيف الخبز 

و أِكد “الجندي” أن رضا المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣.