أطعمة نباتية لنمو العضلات بشكل أفضل.. اعرفها
اكتشف أفضل أطعمة نباتية لبناء العضلات مثل الحمص والكينوا والتوفو.
من تحسين تخليق العضلات إلى تعزيز القدرة على التحمل، فإن هذه المكونات المليئة بالعناصر الغذائية هي عامل تغيير لرحلة اللياقة البدنية الخاصة بك، استعد لإعادة تعريف مكاسب العضلات النباتية بهذه الأطعمة القوية.
قد يبدو بناء العضلات باتباع نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، لكنه ممكن تمامًا مع تناول الأطعمة المناسبة، ويمكن أن توفر الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات جميع العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنمو العضلات إذا اخترت المكونات المناسبة. إليك 6 أطعمة نباتية يمكن أن تساعد في بناء العضلات بشكل فعال.
حمص
الحمص مصدر رائع للبروتين النباتي. كوب واحد من الحمص المطبوخ يوفر حوالي 15 جرامًا من البروتين.
وجدت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية أن الحمص يحسن من تكوين العضلات والتعافي بسبب محتواه العالي من البروتين والألياف. إن تضمين الحمص في نظامنا الغذائي يمكن أن يساعدك في اكتساب العضلات بينما يساعد أيضًا في الهضم والشبع.
عدس
العدس غني بالعناصر الغذائية، حيث يوفر حوالي 18 جرامًا من البروتين لكل كوب مطبوخ. كما أنه غني بالحديد، وهو ضروري لنقل الأكسجين إلى العضلات أثناء التمرين.
وفقًا لبحث نُشر في Nutrients، فإن العدس لا يساعد في نمو العضلات فحسب، بل يساعد أيضًا في تحسين الصحة الأيضية. يساعد محتواه العالي من الألياف في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة، وهو أمر بالغ الأهمية للطاقة أثناء التمرين.
الفول السوداني وزبدة الفول السوداني
الفول السوداني وزبدة الفول السوداني من المصادر الممتازة للبروتين النباتي والدهون الصحية. توفر ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني حوالي 8 جرامات من البروتين وكمية جيدة من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعد مفيدة لصحة القلب.