الطريقة الصحيحة لتناول الكالسيوم لتحقيق أقصى قدر من الامتصاص في الجسم

يلعب الكالسيوم دورًا محوريًا في الحفاظ على  قوة العظام والأسنان، ودعم وظيفة العضلات، ونقل الإشارات العصبية، وتجلط الدم، وهو ضروري لصحة الهيكل العظمي بشكل عام طوال مراحل الحياة، من نمو الطفولة إلى الحفاظ على كثافة العظام في مرحلة البلوغ ومنع هشاشة العظام في السنوات اللاحقة. يضمن تناول الكالسيوم الكافي، إلى جانب فيتامين د، والعناصر الغذائية الأخرى، الامتصاص والاستخدام الأمثل، مما يساهم في سلامة بنية الجسم ووظائفه الفسيولوجية.

في عدة مرات، على الرغم من تناول كمية كافية من الكالسيوم، يُظهر جسمنا أعراض نقصه وقد يكون هذا ممكنًا عندما يكون الجسم غير قادر على امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح.

يتأثر امتصاص الكالسيوم بعدة عوامل، بما في ذلك العمر ومستويات فيتامين د وشكل الكالسيوم المستهلك ومكونات النظام الغذائي الأخرى. بشكل عام، يمتص الجسم الكالسيوم بكفاءة أكبر عندما يتم توزيع المدخول على مدار اليوم بدلًا من جرعة كبيرة واحدة، من المهم أيضًا ملاحظة أن جميع مصادر الكالسيوم ليست متساوية من حيث الامتصاص.

تعرف على أعراض نقص الكالسيوم في جسم الإنسان وكيفية علاجه

هل تستهلك المصدر الصحيح للكالسيوم؟

للحصول على الكالسيوم الكافي من خلال النظام الغذائي، تأكد من أن طعامك غني بالكالسيوم. الحليب والزبادي والجبن غنية بالكالسيوم. كما أنها توفر مغذيات أخرى مثل البروتين وفيتامين د، والتي تساعد في امتصاص الكالسيوم. السبانخ والكرنب واللفت الأخضر هي مصادر نباتية جيدة للكالسيوم، على الرغم من أن معدل الامتصاص قد يكون أقل بسبب وجود الأكسالات. السردين المعلب والسلمون مع العظام هي مصادر ممتازة للكالسيوم. تحتوي العديد من الأطعمة مثل بدائل الحليب النباتية المدعمة والحبوب والعصائر على كالسيوم مضاف.

اختر النوع المناسب من المكملات الغذائية

كربونات الكالسيوم: يتم امتصاص هذا النوع من الكالسيوم بشكل جيد عند تناوله مع الطعام لأن حمض المعدة يساعد في إذابته.

سترات الكالسيوم: يمكن امتصاصه بشكل جيد مع أو بدون الطعام وهو خيار جيد للأفراد الذين يعانون من انخفاض حمض المعدة أو أولئك الذين يتناولون أدوية لخفض الحموضة.