"شعبة الأرز": مطالب للحكومة الجديدة باستنباط أنواع لزيادة الإنتاجية للفدان لتحقيق الاكتفاء الذاتى
طالب رجب شحاتة، رئيس لجنة الأرز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، وزير الزراعة المكلف في الحكومة الجديدة باتخاذ خطوات جادة لتطوير أنواع جديدة من الأرز ذات إنتاجية أعلى واستهلاك أقل للمياه، هذه المطالب تأتي في ظل الحاجة المُلحة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز وزيادة الفائض للتصدير.
وأوضاف شحاتة، في تصريحات خاصة لـ"الدستور"، أن الحكومة تسعى إلى استنباط أنواع جديدة من الأرز تكون قادرة على تحقيق إنتاجية تصل إلى 6 أطنان للفدان، حيث إن الحكومة قامت بالفعل باستنباط أنواع تصل الإنتاجية بها إلى 5 أطنان، ولكن يمكن زيادة تلك الكمية التي سوف تسهم في زيادة الإنتاج الكلي للأرز، ما يساعد على تحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض.
مطالب باستنباط أنواع جديدة لزيادة إنتاجية الفدان
وشدد على ضرورة تفعيل دور مركز بحوث وزارة الزراعة، من خلال تعزيز دور مركز البحوث التابع لوزارة الزراعة لاستنباط وتطوير أنواع جديدة من الأرز، بالإضافة إلى الاستثمار في الأبحاث والتطوير، حيث يمكن أن يؤدي إلى تحسين جودة الإنتاج وتقليل استهلاك المياه.
وأضح "شحاتة" أنه يتم استنباط أنواع جديدة مع المساحة المزروعة كل عام، والتي تصل إلى 50 ألف فدان، مشيرًا إلى أنه مع أنواع الأرز الجديدة المستنبطة يمكن أن تنتج هذه الرقعة حوالي 6 ملايين طن من الشعير.
وأشار إلى أن استهلاك المصريين يصل إلى 3.6 مليون طن سنويا، موضحا أن الفائض من الأرز يمكن تصديره للأسواق الخارجية، ما يسهم في تحسين الاقتصاد الوطني وزيادة العوائد المالية.
وذكر أن استنباط أنواع جديدة من الأرز، وتمويل الأبحاث الزراعية، يتطلبان موارد مالية كبيرة، فيجب أن تكون هناك ميزانية مخصصة من الحكومة لدعم هذه المبادرات، ويجب تطوير البنية التحتية الزراعية، مثل أنظمة الري الحديث والمعدات الزراعية، ما يعد أمرًا حيويًا لزيادة الإنتاجية.
وطالب بضرورة توفير برامج تدريبية للمزارعين لتعليمهم كيفية التعامل مع الأنواع الجديدة من الأرز والتقنيات الزراعية الحديثة، بالإضافة إلى أنه يجب على وزارة الزراعة وضع خطة استراتيجية شاملة تتضمن استنباط الأنواع الجديدة وتوسيع الرقعة الزراعية وتحسين أنظمة الري.
وأضاف "شحاتة" أن مصر لديها اكتفاء من الأرز حتى بداية الموسم المقبل، والذي سوف يبدأ خلال 45 يوما من الآن، مشيرًا إلى أن هناك تراجعا في أسعار الأرز الشعير خلال الفترة الحالية، حيث بلغت أسعار الشعير رفيع الحبة 14.5 ألف جنيه للطن، بينما يبلغ سعر طن الشعير العريض 15.5 جنيه للطن، كما يبلغ سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة 17 ألف جنيه للطن للمستهلك ما يعادل 27 جنيها في الكيلو، بينما بلغ سعر طن الأرز عريض الحبة ما بين 28 و29 ألف جنيه للطن، ويصل للمستهلك بسعر 29 إلى 28 جنيها في الكيلو.