غرفة الحبوب توضح أسباب ارتفاع أسعار الأرز رغم اكتفاء السوق المحلي
كشف رجب شحاتة رئيس شعبة غرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن حجم إنتاج مصر من الأرز هذا العام كافية للاحتياج، وسوف تغطي السوق المحلي، مشيرًا إلى أن حجم مصر من الأرز نحو 7 ملايين طن شعير، والذي ينتج 3.6 مليون طن.
وأوضح شحاتة في تصريحات خاصه لـ«الدستور» أن حجم استهلاك مصر من الأرز من 3 إلى 3.5 مليون طن سنويًا، مشيرًا إلى أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الأرز، ويكفي حتى نهاية العام، مشيرًا إلى أنه متخوف من استخدم الأرز كعلف بديل في ظل الأزمة التي تمر بها صناعه الدواجن.
وقال رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إنه تم حصاد نسبة كبيرة من محصول ورغم ذلك لم تجمع هيئة السلع التموينية إلا 45 ألف طن فقط، ويرجع هذا إلى عزوف المزارعين عن توريد الأرز إلى هيئة السلع، بسبب اختلاف السعر في هيئة السلع التموينية عن السوق الخارجي.
ولفت رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إلى أن السوق كان متعطش جدًا، والمواطن بدأ شراء الأزر بأي سعر، ولذلك رفعت مضارب القطاع الخاص برفع أسعار الأرز الشعير، مما أدى إلى ارتفاع سعر الأزر الأبيض بصورة أكبر من التسعيرة الصادرة من وزارة التموين.
وأشار شحاتة إلى أن ثبتت أسعار الأرز للجملة اليوم الأربعاء، عند مستوياتها المرتفعة والتي سجلتها على مدار اليومين الماضيين في السوق المحلي، بعدما صعدت أسعار الأرز الأبيض «كسر 5% - كسر 3%»، بمقدار 600 جنيه بالطن، وقفزت أسعار الأرز الشعير بمقدار 500 جنيه بالطن.
وطالب بضرورة وجود رقابة على الأرز في لعدم استخدامه كعلف بديل بسبب انخفاض أسعاره مقارنة بأسعار الأعلاف خلال الفترة الحالية.