رئيس شعبة البن: استقرار في أسعار القهوة رغم زيادة الاستهلاك

قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، أن هناك استقرار في أسعار القهوة حتى الآن في مصر ولا يوجد أي مبررات لارتفاع الأسعار.

وأضاف "فوزي" في تصريحات خاصة لـ "الدستور"،  أن أسعار القهوة مازالت مستقرة في المحلات الخاصة بالبن ولم تشهد أي ارتفاعات جديدة، موضحا أن أسعار البن في مصر تعتبر أقل بكثير من الدول الأخرى نتيجة توافر السلع ، وسعي الدولة بمؤسساتها العامة والخاصة إلى زيادة المعروض من كافة السلع وليس البن فقط.

وأوضح  رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، أن حجم  استهلاك البن يزيد يومًا عن الآخر، وارتفعت معدلات الاستهلاك في الفترة الأخيرة أضعاف المرحلة الماضية نتيجة عوامل كثيرة، أولها تغير نمط وأسلوب المستهلك المصري، وتنوع مشروب القهوة نفسه من (قهوة – كابتشينو – كافيه لاتيه – ميكاتو – اسبرسو).

وأشار إلى أن فئة الشباب ترغب في مشرو القهوم بنكهات جديدة مثل" القهوة بالبندق - القهوة بالفستق - القهوة بالشوكولاتة - النسكافيه " وأصبح البن منافسًا قويًا للمنتجات الأخرى، مشيرا إلى أنه ارتفعت قيمة فاتورة استيراد مصر من البن غير المحمص “غير منزوع الكافيين” بنسبة 30.1% خلال الفترة من “يناير- سبتمبر 2021” لتسجل نحو 102.19 مليون دولار في مقابل 78.538 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2020، كما زادت خلال سبتمبر بنسبة 66.3% لتبلغ 11.699 مليون دولار في مقابل 7.033 مليون دولار.