الزراعة: توجيه المزارعين بتوريد محصول الأرز للدولة.. والإنتاج وصل 4.5 طن للفدان
أكد الدكتور عبدالسلام دراز، أستاذ بقسم بحوث الأرز ومربى الأرز بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، أن هناك اهتماما كبيرا من الدولة بمحصول الأرز كأحد أهم المحاصيل الاستراتيجية الذي يتم استهلاكه بكميات كبيرة في السوق المحلية المصرية بنسبه تصل إلى 3,5 مليون طن، وأن الوزارة حريصة على حيث المزارعين على توريد الأرز الدولة، مشيرًا إلى آلية إنتاج فدان الأرز من خلال استنباط أصناف جديدة من التقاوي عليها الإنتاجية، وأقل مكثا في التربة، وكذلك أقل بالنسبة لاستهلاك مياه الري.
وقال «عبد السلام دراز» في تصريحات لـ«الدستور»، من أهم الأصناف المزروعة المحصول الأرز حاليا صنف سخا 108 وفترة زراعته 129 يوما، وسخا 101 وفترة زراعاتهم 45 يوما، وسخا 104 وفترة زراعاته في الأرض 35 يوما وصنف في جيزة 177 وفترة الزراعات في الأرض 125 يوما وصنف جيزة 178 وفترة زراعاته 135 يومًا والصنف جيزة 179 وفترة زراعته 128 يوماً.
وأضاف عبدالسلام دراز "أنه من المتوقع أن يصل المتوسط لإنتاج الفدان من الأرز خلال الموسم الحالي 3,5 طن لفدان الأرز تتفاوت وفقا لنوعية التربة وكمية المياه المتاحة، ومن الأصنام في المزرعة في سخا سوبر 300 وهو يحتاج إلى أرض متأخرة بداية من 15 يونيو حتى أول يوليو وتصل الإنتاجية إلى 4,5 طن للفدان لكنه أيضاً معارض للإصابة بالأصداء.
وأوضح عبدالسلام دراز أن قسم بحوث الأرز نجع في التوصل إلى استنباط الأصناف عالية الإنتاجية، ومبكرة النضج ولا تزال مستمرة في العطاء من خلال أجيال الباحثين لتحقيق أقصى استفادة ممكنة، مشيرًا إلى أن محصول الأرز إلى جانب أهميته الغذائية واستهلاكه بشكل أساسي في النظام الغذائي المواطن المصري، وأيضًا محصول صديق للبيئة يوفر المياه، ويقلل الفقد البيئي حيث انخفضت كمية المياه اللازمة لزراعة الفدان إلى 4 أو 5 آلاف متر مكعب مياه بدلا من 7,000 و8,000 متر، لافتا إلى أن زيادة كمية المياه في التربة تقلل من خصوبتها وأن تطبيق المزارعين التوصيات الفنية للأبحاث العلمية والأساليب الجديدة في الزراعة، والري والحصاد يضمن لهم تحقيق أعلى إنتاجية ممكنة من محصول الأرز.
