أشهرها الآيس كريم
الأرصاد تحذر من ارتفاع درجات الحرارة.. أكلات ممنوع تناولها بالطقس الحار
حذرت هيئة الأرصاد الجوية المواطنين غدًا من ارتفاع درجات الحرارة، والتي تتخطى حاجز الـ40، حيث يعتبر السبت ذروة الموجة.
وهناك الكثير من الأطعمة التي لا يفضل تناولها خلال الطقس الحار، ففي السطور التالية يسلط خبراء التغذية بموقع "ktnv" الطبي الضوء عليها.
الحساء:
تعتبر أطباق الشوربة من الأطعمة غير المفضلة عند ارتفاع درجة حرارة الجو، فقد لا يفكر الكثير من الناس في تناول الحساء عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة، حيث يمكن أن يساعد الحساء واليخنات والعصيدة في تقليل مستويات الترطيب.
الفلفل الحار:
عندما تأكل الأطعمة الحارة يستشعر جهازك العصبي ارتفاع درجة الحرارة ويؤدي إلى نوع من الغدد العرقية يسمى غدد الإكرين لإفراز المواد المالحة، الأمر الذي يساهم في زيادة التعرق .
الآيس كريم:
الآيس كريم والأطعمة الباردة الأخرى قد تضر أكثر مما تنفع، فوفقًا لخبراء التغذية، فإن تناول المشروبات المثلجة يساعد في ظهور مشكلات المعدة.
القهوة:
المشروبات المحتوية على الكافيين، بما في ذلك القهوة، مدرة للبول، ستجعلك تشعر بالعطش لأنها تجعلك تتبول بشكل متكرر، الأمر الذي يعتبر من الأمور غير المستحبة خلال الطقس الحار.
اللحوم:
قد ترغب أيضًا في تجنب تناول الكثير من اللحوم أو الأطعمة الغنية بالبروتين أثناء موجة الحر، حيث يتطلب الأمر مزيدًا من الطاقة الهضمية لهضم البروتين، مما ينتج عنه حرارة في عملية تعرف باسم التوليد الحراري.
الأطعمة المدرة للبول:
الأطعمة مثل المانجو والشمر والخرشوف هي مدرة للبول، مما يعني أنها ستخرج الماء من الجسم، فمن الضروري أن تظل رطبًا بشكل صحيح خلال موجة الحر، والعمل على تحسين أجهزة الجسم.
الأطعمة المقلية:
غالبًا ما نميل إلى الاستمتاع بالأطعمة المقلية، دون أن ندرك أن الطعام المقلي ليس سهل الهضم، مما يجعل الهضم منتفخًا، كما أن الأطعمة المقلية تجعل البشرة أكثر زيتية، مما يؤدي إلى ظهور مشاكل جلدية مثل حب الشباب وكذلك اضطراب الجهاز الهضمي.
