انخفاض 6 جنيهات بأسعار الدواجن والبيض
أكد ثروت الزيني، عضو مجلس إدارة اتحاد منتجي الدواجن، تراجع أسعار الدواجن من 37 إلى 34 جنيها سعر المزرعة، تباع للمستهلك بـ39 و40 جنيها، نتيجة زيادة المعروض من الدواجن وتراجع الطلب لتشبع السوق وتراجع الاستهلاك، كما انخفضت أسعار البيض من 55 إلى 48 جنيها.
وقال الزيني، في تصريحات لـ"الدستور"، إن أسعار الدواجن ستواصل انخفاضها أيضا خلال النصف الثاني من شهر رمضان، ومرشحة للانخفاض بقوة، ولا بد من وضع رؤيا لصناعة الدواجن في مصر لتوفير البروتين الحيواني للمواطنين، حيث إن البروتين الداجني هو أرخص من اللحوم والأسماك ولا بد من وقف استيراد المجمد حيث سيكون أغلى من الدواجن المحلية.
وأوضح الزيني أنه تم الاتفاق مع السيد القصير، وزير الزراعة، على قيام اتحاد الدواجن بالتعاقد على جميع الإنتاج المحلي من خلال سعر تعاقدي مع المزارعين، على أن يلتزم اتحاد الدواجن بالسعر التعاقدي سواء ارتفعت الأسعار أو انخفضت، وأن تكون الأسعار في صالح المزارعين للحفاظ على محصول الذرة مثل القمح بعد الحرب الروسية- الأوكرانية.
وكانت قد أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن تكثيف الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم، وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة صحية وآمنة، من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات.
وكشفت التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري إلى الهيئة عن هذه الحملات التى قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالمديريات، بعد إصدار التعليمات بتشديد الرقابة على أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن- عن أنها قد تمكنت من ضبط كمية من اللحوم المخالفة.
