«البيضاء» بـ36 جنيهًا.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة
واصلت أسعار الدواجن استقرارها فى الأسواق، اليوم الجمعة، حيث سجل سعر الدواجن البيضاء ٣٢ جنيها للكيلو تصل للمستهلك بـ٣٦ جنيها، بينما سجل سعر الدواجن الساسو ٤٠ جنيها، فيما سجل سعر الكتكوت الأبيض ١١ جنيها، بينما سجل سعر الكتكوت الساسو ٧ جنيهات، فى حين سجل سعر الدواجن الأمهات البيضاء ٢٢ جنيها.
أما عن أسعار البيض، فما زالت كرتونة البيض عند مستوى ٥٠.٥ جنيها لكرتونة البيض الأبيض فى المزرعة، و٥٥ جنيها لكرتونة البيض البلدى ، و٥٣ جنيها لكرتونة البيض الأحمر، ويصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من ٥٩ جنيها حسب الأنواع ويزيد السعر في البيض البلدى.
وكانت قد أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن تكثيف الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول الدواجن واللحوم وثلاجات حفظ اللحوم، وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة صحية وآمنة من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات.
وكشفت التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري إلى الهيئة عن هذه الحملات التى قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالمديريات، بعد إصدار التعليمات بتشديد الرقابة على أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن- عن انها قد تمكنت من ضبط كمية من اللحوم المخالفة بلغت كميتها ٨٩٣٣ كيلوجراما؛ لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، أو للذبح خارج المجازر، ومجهولة المصدر، وبلغ إجمالي عدد المحاضر المحررة من قبل أطباء التفتيش على اللحوم ١٢ محضرا.