رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

خبيرة تغذية تقدم 5 أنواع سناكس صحية

سناكس
سناكس

كثيرًا منا يتخلى عن النظام الغذائي الصحي كونه يحتاج لوجبة خفيفة بين الطعام تساعده على استكمال اليوم، خاصة وهو خارج المنزل، وتكون الخيارات مليئة بالسعرات الحرارية.

خبيرة التغذية العلاجية الدكتورة بسمة يسري، نصحت عند الشعور بالجوع خارج المنزل بأن يكون الاختيار الأول تناول سناكس مليئة بالسكريات والسعرات الحرارية، ولكن يمكننا تحضير مجموعة من الوجبات الخفيفة والمغذية، والتي تتناسب مع النظام الغذائي.

وأضافت، لـ«الدستور»: بالإمكان تحضير وجبة صحية نحتفظ بها في box lunch لزيادة فترة الشبع بين الوجبات، ويمكن أن تكون وجبة خفيفة مغذية في حالة عدم تناول وجبة الإفطار في المنزل، ولأن الأذواق متنوعة يمكن الاختيار من بين الخمس وجبات التالية:

الوجبة "1"

100 جرام من الطماطم الشيري الصغيرة، وشريحة جبنة شيدر + 2 حبة من اللوز النيئ ونضع عليها رشة من البقدونس، وهي وجبة مشبعة للأشخاص النباتيين.

الوجبة"2"

حفنة من الحمص المقرمش نقوم بتتبيله في القليل من الملح والفلفل والبابريكا المدخنة، ونضعه في الفرن وعليه ملعقة من الأفوكادو لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح مقرمشا، ونضيف له شرائح الجزر الطازجة.

الوجبه "3"

شرائح الفراولة واللوز النيئ وقطعة من الشوكولاتة الداكنة تعمل على تقليل الشعور بالرغبة في تناول السكريات.

الوجبة "4"

ثمرة بطاطا مشوية و2 من البيض المسلوق مع قليل من شرائح الخيار.

الوجبة "5"

لو كنت من عشاق الحلويات، حفنة من التوت الطازج مع ملعقة من زبدة الفول السوداني أو الزبادي اليوناني وقطع الفراولة.