تزامنًا مع حلول عيد الفطر، تنتعش تجارة الفسيخ والملوحة فى أسوان، حيث تتوافد العديد من الأسر على شرؤها بإعتبارها أكلة مميزة للمحتفلين بالعيد
أجرت الدستور جولة بشارع العطارين وسط المدينة والذي يعد أشهر اسواق الفسيخ والأسماك المملحة، للتعرف على نسب الإقبال والاسعار قبيل العيد