الحليب النباتي بديل صحي ومستدام لحليب الألبان، يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب النباتي كل عام لزيادة الوعي.
حليب الصويا هو أكثر بدائل الألبان النباتية توازناً من الناحية التغذوية، يكون مفيدًا فقط عندما يتم تصنيعه من فول الصويا الكامل