ضبط 272 كيلوجراما من اللحوم والأسماك الفاسدة بالغربية
نفذت مديرية الطب البيطري بـ محافظة الغربية، حملة تفتيشية شاملة على الأسواق، ومنافذ بيع المنتجات الغذائية، وذلك في إطار جهود مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية؛ لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
تفاصيل المضبوطات ومخاطرها الصحية
أسفرت الحملة عن ضبط 272 كيلوجرامًا من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت المضبوطات لحومًا مذبوحة خارج المجازر المعتمدة، مما يشكل خطرًا صحيًا كبيرًا بسبب عدم خضوعها للفحص البيطري، كما تم التحفظ على كمية من اللحوم الفاسدة، إلى جانب مصنعات اللحوم والأسماك المملحة غير المطابقة لمعايير الجودة والسلامة.
إجراءات صارمة لضمان سلامة الغذاء
أكد الدكتور عادل عبد العزيز، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية أن هذه الحملة تأتي تنفيذًا لتوجيهات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ومحافظ الغربية، التي شددت على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية ذات الأصل الحيواني، وأشار إلى أهمية التزام البائعين بالذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة؛ لضمان جودة وسلامة اللحوم المعروضة.
توعية المواطنين والإبلاغ عن المخالفات
فيما دعت الجهات الرقابية المواطنين إلى شراء اللحوم ومنتجاتها من منافذ موثوقة ومعتمدة، والابتعاد عن الباعة غير المرخصين، كما طالبتهم بالإبلاغ عن أي ممارسات مخالفة أو منتجات يشتبه في فسادها، عبر الخطوط الساخنة المخصصة لتلقي الشكاوى.
تعاون الأجهزة الرقابية لمكافحة الفساد الغذائي
أكد الدكتور عادل عبدالعزيز، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أن الحملات التفتيشية مستمرة على مدار العام في جميع المراكز، مضيفا أن التنسيق مع الأجهزة الأمنية والرقابية يهدف إلى القضاء على الذبح خارج المجازر، وضبط المنتجات غير المطابقة للمواصفات الصحية.
تأتي هذه الجهود في إطار حرص الدولة على توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين، وتعزيز الرقابة على الأسواق؛ لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.