"الجمل": مصر تحتل المرتبة الثالثة عالميًا فى إنتاج سمك البلطى
قال الدكتور رفعت الجمل، مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية بوزارة الزراعة، إن مشروعات الاستزراع السمكي في مصر شهدت طفرة كبيرة خلال السنوات العشر الماضية، مؤكدًا أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في مجال إنتاج الأسماك، ما ساهم بشكل كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك.
وأوضح عبر مداخلة هاتفية لقناة "إكسترا نيوز"، أن إنتاج مصر من الأسماك وصل إلى 2.1 مليون طن في عام 2023، مقارنة بـ1.5 مليون طن في 2014، وهو ما يعد زيادة كبيرة بلغت حوالي 500 ألف طن.
وأشار إلى أن هذه الزيادة الكبيرة تحققت بفضل المشروعات الضخمة مثل مزرعة غليون السمكية، التي تعد من أكبر المزارع السمكية في المنطقة، والتي تضم 20 ألف حوض سمكي، بالإضافة إلى مصانع لتمليح الأسماك وصناعتها.
وأكد، أن مصر تحتل المرتبة الثالثة عالميًا في إنتاج سمك البلطي، وهي السادسة على مستوى العالم في إجمالي إنتاج الأسماك، مضيفًا أن سمك البلطي المصري أصبح يتمتع بسمعة قوية على مستوى الأسواق الدولية، ما يعكس التطور الكبير في صناعة الأسماك في مصر.
وفيما يتعلق بالاستيراد، أشار "الجمل" إلى أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة تصل إلى 95% من احتياجاتها من الأسماك، مع استيراد نحو 400 ألف طن من الأسماك الباردة التي تستهلك في السياحة والمطاعم، بالإضافة إلى الأنواع التي يفضلها المواطن المصري مثل الجمبري.
