ضبط منشأة غير مرخصة تصنع اللحوم باستخدام جلود وعظام وأجنحة الدواحن بالوراق
شدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.
ووجهت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق، عدد من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان سلامة اللحوم والدواجن والمصنعات والأسماك المتداولة لحفظ أمن وسلامة المواطنين.
واطلع المحافظ على جهود الحملات التي أسفرت عن ضبط أحد المنشآت غير المرخصة بحي الوراق تقوم بإنتاج مصنعات اللحوم “البرجر، السجق، اللانشون باستخدام جلود وعظام وأجنحة الدواحن”.
وجرى ضبط كمية مقدارها 5 أطنان من جلود وعظام ودهون الدواجن وكذلك كميات من المنتج النهائي وتم غلق وتشميع المنشأة والثلاجة بمحتوياتها كما تم التحفظ ومصادرة المعدات المستخدمة فى التصنيع من مفارم وأجهزة تصنيع وموازين وغيرها وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة.
