رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر في المنزل

عصير البرتقال بالجزر
عصير البرتقال بالجزر

يُعتبر عصير البرتقال بالجزر من أكثر العصائر الطبيعية المفيدة للجسم، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، ويحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C الضروري لتعزيز المناعة، بينما يُعتبر الجزر مصدرًا غنيًا بالبيتا كاروتين والألياف التي تعزز صحة البشرة والعينين.

ونتيجة لذلك نقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير عصير البرتقال بالجزر في المنزل.

المكونات

- 4 حبات برتقال كبيرة وطازجة

- 2 حبة جزر متوسطة الحجم

- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري للتحلية)

- كوب ماء بارد

- مكعبات ثلج (اختياري)

طريقة التحضير

 الخطوة الأولى: قبل البدء، قشّر البرتقال وقطّعه إلى أجزاء صغيرة ليسهل وضعه في الخلاط، كذلك قشر الجزر وقطعه إلى شرائح أو قطع صغيرة..

الخطوة الثانية: ضع قطع البرتقال والجزر في الخلاط الكهربائي، وأضف كوب الماء البارد لمساعدة الخلاط في مزج المكونات.

الخطوة الثالثة: مزج المكونات في الخلاط حتى تحصل على خليط سلس، وتأكد من عدم وجود كتل من الجزر أو البرتقال للحصول على قوام ناعم.

الخطوة الرابعة: في حال كنت تفضل العصير بدون الألياف، قم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة للتخلص من أي بقايا

الخطوة الخامسة: إذا كنت تفضل العصير محلى، أضف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي، حيث يمكنك تعديل الكمية حسب رغبتك..

الخطوة الأخيرة: اسكب العصير في أكواب التقديم وأضف مكعبات الثلج للحصول على عصير منعش، ويُفضل تقديم العصير فور تحضيره.

فوائد عصير البرتقال بالجزر

تعزيز المناعة: يحتوي البرتقال على كمية عالية من فيتامين C الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يجعلك أقل عرضة للإصابة بالأمراض والعدوى. 

تحسين صحة البشرة: يُعتبر الجزر مصدرًا غنيًا بالبيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، وهو فيتامين مهم للحفاظ على صحة الجلد وتعزيز نضارته. 

الحفاظ على صحة العينين: يعمل البيتا كاروتين أيضًا على تعزيز صحة العينين وتقليل خطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالعمر. 

تحسين الهضم: يحتوي الجزر على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقي من الإمساك