"الزراعة" تقدم نصائح فنية لمزارعى محصول الأرز خلال شهر سبتمبر

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الارز مراعاتها، خلال شهر سبتمبر.

وتمثلت التوصيات في الآتي:

الفترة خلال شهر  سبتمبر:
- بدء الحصاد بعد 30-35 يومًا من تمام طرد السنابل مع تجفيف الحقل قبل الحصاد بأسبوعين.
- الحصاد (يدويا) ثم الدراس بعد أسبوع من الحصاد أو آليا باستخدام الكومباين وهذا أفضل لتوفير الوقت والحصول على درجة نظافة أعلى، وفى هذه الحالة يجب تنشير الحبوب لمدة 5-7 أيام في الجو العادي حتى يتم جفاف الحبوب بحيث لا تزيد نسبة الرطوبة بها على 14%.

- التعبئة في أجولة من الخيش وليس من البلاستيك لضمان التهوية الجيدة للحبوب.
- الإسراع بنقل المحصول إلى المخازن ومراعاة تخزين الأجولة في رصات بعرض جوالين وارتفاع 10-13 جوالًا مع تغطيتها بمشمع (إذا كان المخزن مكشوفا) مع ترك مسافات مناسبة بين الرصات للتهوية.
الفترة من 15 سبتمبر – 15 أكتوبر:

- استمرار عمليات الحصاد والدراس والتجفيف والتخزين بنفس التوصيات السابقة حتى يمكن المحافظة على جودة الحبوب. 

ومن جهته، أكد الدكتور إسماعيل الرفاعي، رئيس قسم بحوث الأرز بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انخفاض جديد في أسعار الأرز نتيجة حصاد المحصول الجديد وطرح مخزون من العام الماضي في الأسواق، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة 13 ألف جنيه، والأرز الشعير عريض الحبة 14.000 جنيه، والأبيض رفيع الحبه 20000 جنيه والأرز الأبيض العريض الحبة 24 ألف جنيه للطن، وهو انخفاض كبير مقارنة بالفترة الماضية، حيث كان قد وصل سعر طن أرز الشعير 20000 جنيه والأبيض 32 ألف جنيه حتى وصل 50 إلى ألف جنيه في بعض شركات القاهرة الغذائية.