مصدر للنشا.. أهم فوائد زراعة "الكسافا" فى مصر
عرضت فضائية "إكسترا نيوز"، تقريرًا يرصد أهم فوائد زراعة "الكسافا" في مصر.
أهم فوائد زراعة "الكسافا":
الحصول على النشا الذي يستعمل في أغراض صناعية مختلفة.
يستعمل نشا الكسافة في صناعة الملصقات، سواءً جافة أو سائلة.
يستخدم في صناعة الكحول وبعض الخمائر الجافة.
تنقسم الكسافا إلى قسمين هما الكسافا المرة والكسافا الحلوة.
يمكن التفرقة بين الأنواع عن طريق صفاتها.
النوع الواحد قد يعرف تحت أسماء عديدة في البلاد المختلفة.