5 أضرار لشرب القهوة قبل تناول وجبة الإفطار
تعتبر القهوة مشروب عالمي، يشربه الكثير في بداية يومهم وحتى خلال ساعات عملهم، إلا أن هذا المشروب قد يحمل آثارًا سلبية إذا تم تناوله بدون طعام، وخلال السطور التالية سنتناول الأضرار التي يمكن أن يسببها شرب القهوة على معدة فارغة، والنصائح اللازمة لتجنب هذه المخاطر.
زيادة حموضة المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي
تحتوي القهوة على مركبات حمضية مثل حمض الكلوروجينيك وحمض الكافيك، وعندما تشرب القهوة على معدة فارغة، يتم تحفيز المعدة لإفراز المزيد من الأحماض المعدية، وهذا الارتفاع في مستوى الحمض قد يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة، مسببًا شعورًا بحرقة المعدة، والارتجاع الحمضي، وحتى التهابات في المعدة مع مرور الوقت.
التأثير على الجهاز العصبي
الكافيين، المادة الفعالة في القهوة، يعمل كمحفز للجهاز العصبي المركزي، وعند تناوله على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى زيادة في إفراز هرمون الكورتيزول، المعروف بهرمون "التوتر" هذا الهرمون يمكن أن يزيد من شعور القلق والتوتر، ويؤدي إلى تقلبات مزاجية.
تقلبات مستويات السكر في الدم والشعور بالإرهاق
عندما تشرب القهوة بدون تناول أي طعام، قد يؤدي ذلك إلى انخفاض سريع في مستويات السكر في الدم هذا الانخفاض يمكن أن يؤدي إلى شعور بالدوار، الارتعاش، الإرهاق، وأحيانًا الغثيان.
تأثير سلبي على امتصاص العناصر الغذائية
من المعروف أن الكافيين يمكن أن يؤثر على امتصاص الجسم لبعض المعادن والفيتامينات، مثل الحديد والكالسيوم. عندما تشرب القهوة بانتظام بدون طعام، قد يتسبب ذلك في تقليل قدرة الجسم على امتصاص هذه العناصر الغذائية بشكل صحيح، مما قد يؤدي إلى نقص فيها مع مرور الوقت، وقد تظهر هذه النواقص في صورة ضعف عام، وإجهاد، وهشاشة في العظام.
اضطرابات في الجهاز الهضمي
شرب القهوة بدون طعام يمكن أن يؤثر على حركية الأمعاء، حيث قد يسبب الإسهال أو الإمساك، فالكافيين له تأثير ملين على الأمعاء، مما قد يؤدي إلى حركات معوية غير منتظمة.
