أبرزها الجبن القريش والبيض.. بروتين يجب تناوله خلال وجبة الإفطار لزيادة الشعور بالشبع

انواع من البروتين يجب تناولها خلال وجبة الإفطار لزيادة الشعور بالشبع

تناول كميات مثالية من البروتين يوميًا يمكن أن تفيد صحتك بعدة طرق، فالوجبات الغنية بالبروتين والوجبات الخفيفة تشعرك بالشبع ويمكن أن تساعد في تقليل إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها، مما قد يعزز وزن الجسم الصحي، كما تم ربط الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين بالتحسينات في تكوين الجسم وصحة العظام وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

وبحسب ما جاء فى موقع” health”، إذا كنت تحاول زيادة كمية البروتين التي تتناولها مع الحفاظ على السعرات الحرارية، فمن المهم تضمين مصدر واحد أو أكثرمن البروتين في كل وجبة خفيفة وإقران البروتين مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة والألياف العالية. لحسن الحظ، هناك الكثير من المكونات الغنية بالبروتين التي يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو مع الأطعمة المغذية الأخرى لإعداد وجبات خفيفة مليئة بالبروتين.

وفيما يلي، 20 وجبة خفيفة صحية غنية بالبروتين تحتوي على أقل من 300 سعر حراري وما لا يقل عن 10 جرامات من البروتين.

الجبن القريش خيار مشبع ومنخفض السعرات الحرارية للوجبات الخفيفة، يوفر 23.5 جرام من البروتين لكل كوب، غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل B12 والكالسيوم والزنك والسيلينيوم، معدن ضروري لبناء وصيانة عظام قوية، فكوب واحد من الجبن القريش بنسبة 2% يغطي 19% من احتياجاتك اليومية من هذه العناصرالغذائية الأساسية.

قم بإقران الجبن مع التوت للحصول على وجبة خفيفة أكثر حلاوة، أو رش الجبن مع الملح والفلفل والأعشاب المفرومة للحصول على خيار أكثرمذاقًا.

أصابع الديك الرومي منخفضة في السعرات الحرارية، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين. توفر كل قطعة 10 جرام من البروتينو60 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها خيارًا ذكيًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل السعرات الحرارية التي يتناولونها لدعم فقدان الوزن.3

 أصابع الديك الرومي عبارة عن وجبة خفيفة محمولة وممتلئة يمكن دمجها مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والألياف العالية مثلالفواكه أو الخضار لإنشاء وجبة خفيفة متوازنة يمكن الاستمتاع بها أثناء التنقل.

 يعد Trail Mix خيارًا شائعًا للوجبات الخفيفة، وذلك لسبب وجيه. يمكن تحضير مزيج Trail بسهولة في المنزل باستخدام عدد قليل منالمكونات أو يمكن شراؤه مسبقًا كخيار مناسب لتناول الوجبات الخفيفة. مزيج مصنوع من ملعقتين كبيرتين من الزبيب، وأونصة واحدة منبذور اليقطين، وملعقة كبيرة من اللوز يوفر 11 جرامًا من البروتين و259 سعرة حرارية فقط.

 عادة ما يتم تناول الزبادي اليوناني في وقت الإفطار، ولكن يمكن استخدامه لإعداد وجبات خفيفة غنية بالبروتين يمكن الاستمتاع بها في أيوقت من اليوم، بما في ذلك كوجبة بعد العشاء. تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 188 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين. الزبادياليوناني غني بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم وB12، ويضيف التوت المختلط جرعة من مضادات الأكسدة الوقائية، بما في ذلكالأنثوسيانين.

يعد البيض أحد أكثر مصادر البروتين تنوعًا. يمكن إضافتها إلى المخبوزات لتعزيز محتواها من البروتين ويمكن أيضًا الاستمتاع بها فيأطباق البيض التقليدية مثل العجة والفريتاتا. للحصول على خيار وجبة خفيفة سهلة تعتمد على البيض، حاول صنع فطائر البيض. يمكن أنتحتوي قطعتان من فطائر المافن على 16 جرامًا من البروتين عالي الجودة وحوالي 140 سعرة حرارية فقط.

تشير دراسات إلى أن تناول البيض في وجبة الإفطار قد يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية، مما قد يساعد في تشجيع فقدان الوزن، بالإضافة إلى احتوائه على البروتين، يحتوي البيض على نسبة عالية من الدهون الصحية والفيتامينات والمعادن مثل الكولين وB12 والسيلينيوم.