محافظ الغربية يتابع نتائج الحملات التفتيشية على المخابز

تابع اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية بقرى: (الهياتم، صفط تراب، المنشية الجديدة، وأبو دراع)، والتي شنَّتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ، ومديري مديريات "الصحة" و"التموين" ومباحث التموين وسلامة الغذاء، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة المحلة، وتمكنت الحملة من تحرير 46 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر نقص وزن 11 جرامًا بمخبز بقرية الهياتم، ومخبز آخر بنفس القرية نقص وزن 12 جرامًا، وتحرير 3 محاضر لـ3 مخابز بقرية الهياتم إنتاج خبز بمواصفات سيئة، وتحرير محضر نقص وزن 13 جرامًا بمخبز بقرية صفط تراب، ومخبز آخر بنفس القرية نقص وزن 8 جرامات. 

وانتقلت الحملة بعد ذلك لأفران مدينة المحلة، حيث تم تحرير محضر نقص وزن 12 جرامًا لمخبز بناحية أبو دراع حي ثان المحلة، ومحضر نقص وزن 19 جرامًا بمخبز بالمنشية الجديدة، ومخبز آخر بالمنشية نقص وزن 19 جرامًا، كما تم تحرير محضر نقص وزن ٩جرامات لمخبز آخر.

وحررت مديرية الصحة بالغربية، 12 محضر مخالفة نقص اشتراطات صحية، و11 محضر مخالفة عدم وجود شهادة صحية، كما قامت "سلامة الغذاء" بتحرير 12 محضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء وخمسة إجراءات تصحيح.

وأكد محافظ الغربية عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق برغيف الخبز واتخاذ إجراءات قانونية رادعة ضد كل من تسول له نفسه بالتلاعب بالخبز المدعم، موجهًا تحذيرات شديدة اللهجة للأفران بتحسين أدائها وضبط عملية بيع الخبز وتحسين جودته وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز.

كما أكد المحافظ استمرار الجولات بشكل مفاجئ على المخابز البلدية لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة حتى يشعر المواطن بالتغيير الإيجابي في جودة الخبز.

كما أكد اللواء أشرف الجندي أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها.

الحملات التفتيشية على المخابز