إعدام 1.6 طن أغذية «فاسدة» في دمياط
تابع الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بدمياط، الحملات المكثفة التى شنتها إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، على جميع مصانع ومعارض الحلويات وكذلك محال تجهيز وبيع الأسماك المملحة والمدخنة والهايبرات والسوبر ماركت.
وأوضح عبدالجواد أنه جرى المرور على 173 منشاة غذائية وسحب 478 عينة كعك وبسكويت وبيتي فور وحلوى متنوعة، وكذلك فسيخ ورنجة وسردين مملح وأسماك معلبة وأغذية متنوعة، كما تم تحرير 138 محضر جنحة صحية لوجود نقص فى الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بهذه المنشات والتوصية بغلق 66 منشأة لعدم وجود ترخيص، وإعدام 1.697 طن أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و65 لتر ألبان وعصائر محفوظة.
كما تم التواصل مع إدارات جميع المستشفيات بالمحافظة وإرسال البروتوكول الخاص بالتعامل مع حالات التسمم الغذائي فى حالة حدوثها، وتحركت فرق متواجدة في أماكن التنزه برأس البر ودمياط الجديدة لعمل الرقابة التامة على كافة الأغذية والمشروبات المقدمة للجمهور في أيام العيد المتبقية.
وجرى التواصل مع إدارات جميع المستشفيات بالمحافظة وإرسال البروتوكول الخاص بالتعامل مع حالات التسمم الغذائي فى حالة حدوثها.
كما شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية حملات على جميع مصانع ومعارض الحلويات وكذلك محال تجهيز وبيع الأسماك المملحة والمدخنة والهايبرات والسوبر ماركت لضبط آية أغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي وتحرير محاضر المخالفين بالتنسيق مع مديرية أمن دمياط ومديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط لضبط الأسواق.