«لحمة مزروعة».. أحدث تقاليع مواجهة تغيرات المُناخ.. هل ستصبح البديل؟
في طفرة جديدة لعالم الغذاء تمكن علماء من توفير تقنية لزراعة اللحم في مختبرات للحفاظ على البيئة وتلبية الحاجة للحوم، ليتوفر للعالم ما يسمى باللحم المستنبت أو الصناعي، بدلًا من الحصول عليه بذبح الماشية والأبقار. وعلى الرغم من غرابة هذه التقنية، التي تدفع البعض إلى عدم تصديقها إلا أن كثيرين وجدوا فيها