على نار متوسطة، سخني الزيت والزبدة معًا، ثم أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود، ويقلب لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك يتم إضافة البصل
في السطور التالية تقدم الشيف عظيمة حمدي، طريقة تحضير الكبدة المشوية في خطوات سهلة أفضل من المحلات وأكثرها نظافة.
في السطور التالية نقدم طريقة تحضير طبق المكرونة بالجمبري، بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل دون الحاجة لشرائها من الخارج.