الشبت يمكن أن يكون طعمه حمضيًا وعشبيًا قليلاً وقد تم استخدامه في الطب الهندي القديم، منذ العصور القديمة، هو نظام طبي تقليدي يستخدم
على الرغم من أن الكرشة جزء من أحشاء الحيوانات المذبوحة القابلة للأكل، لكنها محببة ومفضلة لدى الكثير من الناس نظرا لطعمها اللذيذ.