يمكنك صنع المكرونة البشاميل في المنزل مع بعض التغييرات الجوهرية التي يمكن أن تحدث فرقا، ستجد طعما رائعا بعد طهيها، ويمكنك تخزينها لعدة أيام.
المكرونة بالبشاميل من الأكلات الدسمة التي لايمكن التخلي عنها في العزمات الرمضانية، لذلك تقدم لنا الشيف أم عمار طريقة سهلة.
البشاميل هي عبارة عن طبقات من المعكرونة مع صلصة اللحم الغنية اللذيذة، تعلوها صلصة البشاميل الكريمية.
كان الاعتقاد السائد أن وجبة النجرسكو أو المكرونة الباشميل المحببة لدى الأسر، وتجسد روح شهر رمضان