الإثنين 20 يناير 2025
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

صناعة الكنافة

«حكاوي القهاوي»

«حكاوي القهاوي».. بائع الكنافة: زوجتي سند حقيقي لي

كشف الحاج ناجي، أحد بائعي وصانعي الكنافة البلدي بحلوان، إنه يهوى صناعة الكنافة على الفرن البلدي.
عم صلاح

كنافة «عم صلاح» الأشهر في مطروح: الأهم الجودة ورضا الزبون

قبل أكثر من خمسة وأربعين عاما تعلم عم صلاح صناعة الكنافة اليدوي من والدة وعقب وفاته استكمل مسيرته ليصبح من أشهر منتجي الكنافة والقطايف
الكنفاني

«من الكوز النحاسي لماكينة من ماء الذهب».. قصة أشهر عائلة لصناعة الكنافة (فيديو)

لكل مهنة بداية وأساس يتميز ويشتهر بها البعض ولمكن الكنافة طريق طويل من التطور حيث كانت في البداية كوز

الأكثر قراءة

عاجل.. سعر الدولار اليوم الإثنين 20-1-2025 مقابل الجنيه المصري في البنوك

هل غدا الأحد إجازة رسمية بمناسبة عيد الغطاس؟

عاجل.. «شوبير وأفشة».. مشاهير كرة القدم فى النيابة

ترتيب مجموعة الأهلي في أفريقيا الآن.. ترتيب الأهلي في دوري أبطال أفريقيا بعد الخسارة

موعد قرعة ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا 2025 وقائمة الفرق المتأهلة رسميًا

القبض على المتهم بإلقاء قطة داخل البحر فى مطروح بحثًا عن التريند

ﻣﻘﺎﻻﺕ

أحمد الصغير

أبوعبيدة وخطاب الإفك المبين!

سها الشرقاوي

سها الشرقاوي تكتب: آنسة بدرجة «مُطلقة»

محمود خليل

زندقة الأدباء والشعراء

منى رجب

استقرار الوطن أمانة فى رقابنا جميعًا حتى لا ننسى

د. وجدى زين الدين

الدور المصرى لاستقرار ليبيا

صور

فوز الزمالك على إنييمبا في كأس الكونفدرالية

دخول المساعدات الإنسانية إلى غزة عبر معبر رفح البرى

الوسط الفنى يشيّع جثمان والد ياسمين عبدالعزيز

محطة تل أبيب

المزيد

عاجل.. رويترز: الفلسطينيون فى غزة يحتفلون بوقف إطلاق النار ويحزنون على منازلهم المدمرة

«خالتى بتسلم عليك».. سر شنطة «غزة» التى سلمتها الأسيرات من حماس إلى إسرائيل

ماكرون لـ "أبومازن": العودة للحكم الفلسطيني ضرورية في غزة