رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

جاتوه الجلاش

جريدة الدستور

مع الشاي، امتعي زوجك بجاتوه الجلاش السهل التحضير واللذيذ الطعم المقدم لكِ من الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:
جلاش
سمنة
شربات
صوص الشيكولاتة
كوب شيكولاتة مبشورة
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب لبن
كريم شانتى
فول سودانى مجروش
جوز هند
خطوات التحضير:
- لفي الجلاش على شكل دوائر واسقيه بالسمنة السايحة وضعيه فى الفرن حتى يحمر لونه
- اسقي الجلاش بالشربات
لصوص الشيكولاتة
- سيحى الزبدة واللبن على النار ثم أضيفى الشيكولاتة المبشورة بعيدا عن النار وقلبى
- زينى الجلاش بالكريم شانتى والفول السودانى وجوز الهند وصوص الشيكولاتة وقدميه