زيادة الطاقة الإنتاجية من "البيض الخالى من المسببات المرضية" إلى 6 ملايين
أعلن مدير مشروع البيض الخالي من المسببات المرضية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور سليم سلامة، عن زيادة الطاقة الإنتاجية للمشروع خلال العام المالي 2025/ 2026، إلى 6 ملايين بيضة، تكفي الاحتياجات اللازمة لتصنيع اللقاحات محليا وفتح أسواق جديدة للتصدير.
توجيهات وزير الزراعة
يأتي ذلك بناءً على توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأشار الدكتور سليم سلامة إلى أنه بعد الانتهاء من المرحلة الأولى لإعادة هيكلة وتطوير المشروع، وهي مرحلة تصحيح المسار، وبعد الانتهاء من عمل الصيانات في القطاعات المختلفة داخل المشروع وترميم البنية التحتية بشكل كامل يضمن جودة المنتج النهائي، وهو البيض الخالي من المسببات المرضية، أصبح البيض المنتج حاليا بالمشروع على أعلى مستوى من الجودة إن لم يكن هو الأفضل على مستوى العالم، ويؤكد ذلك نتائج الاختبارات المختلفة داخل المعمل المركزى للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطرية، سواء على البيض نفسه أو على اللقاحات المنتجة باستخدام هذا البيض المنتج محليًا.
ولفت إلى أنه "في إطار توجيهات وزير الزراعة، علاء فاروق، ومتابعة مستمرة من الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بتوفير الاعتمادات اللازمة، بدأنا بالفعل فى المرحلة الثانية، وهي مرحلة رفع كفاءة العنابر القديمة وزيادة الطاقة الإنتاجية لها، والتي من شأنها زيادة المستهدف من البيض الـ(SPF) المنتج إلى 4.5 مليون بيضة".
وتابع: "سنلمس نتائج تلك الإجراءات خلال الشهور القادمة، هذا إلى جانب تجهيز المعمل البيطرى المركزى بالمشروع وتطوير البنية التحتية له، وتحديث الأجهزة العلمية به للحصول على الاعتمادات الدولية والمحلية (GLP - ISO 17025) لتقليل الاعتماد على المعامل الدولية والعالمية، وكذلك المحلية، فى إجراء الاختبارات المختلفة لضمان جودة البيض المنتج".
ونوه بأنه في نفس التوقيت يتم التجهيز للمرحلة الثالثة من التطوير، وهي بناء عنبرين جديدين لإنتاج البيض الخالي على أعلى مستوى تقنى حديث، وكذلك وحدة جديدة لفرز وتدريج البيض المنتج على أحدث طراز، من خلال تضافر الجهات المختلفة داخل وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية، وعلى رأسها صندوق التأمين على الثروة الحيوانية ومعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية.
وقال إنه سيتم الانتهاء من تلك المرحلة خلال العام المالي 2025/ 2026، والتي من شأنها زيادة الطاقة الإنتاجية للمشروع من البيض الـ"SPF" إلى 6 ملايين بيضة تكفى الاحتياجات اللازمة لتصنيع اللقاحات محليا، وتساعد في فتح أسواق جديدة للتصدير.
