فوائد منتجات الألبان ودورها فى الحفاظ على الصحة والكميات المسموح بتناولها

تحدثت الدكتورة هبة عصام، استشاري التغذية العلاجية، عن فوائد منتجات الألبان ودورها في الحفاظ على الصحة والكميات المسموح تناولها.

وقالت "عصام"، في مداخلة لبرنامج "8 الصبح" المذاع على قناة "dmc"، إن منتجات الألبان مهمة جدًا لأنها مصدر جيد جدًا للبروتينات الصحية، وبها أحماض أمينية وكالسيوم مهم جدًا لصحة العظام والأسنان.

وأضافت أن منتجات الألبان مهمة أيضًا لصحة العضلات والمفاصل، خصوصًا كبار السن والسيدات والمرأة الحامل والمرضعة، متابعة: "لازم كل يوم نحصل على كمية من الألبان تتراوح من 2 كوب إلى 3، مش شرط يكون لبن، ممكن ناكل زبادي أو جبنة قريش أو أي مصدر من مصادر الألبان عمومًا".

وشددت استشاري التغذية العلاجية على ضرورة الحصول على الألبان من مصادر طبيعية، مثل اللبن الحليب أو الزبادي، والابتعاد عن الجبن المصنعة والصفراء والتي تحتوي على نسبة تصنيع كبيرة.