إنتاج محصول الأرز يتجاوز 6.5 مليون طن هذا العام.. والأصناف الجديدة كلمة السر
قال الدكتور حمدي موافي، رئيس المشروع القومي لتطوير أصناف الأرز الهجين والسوبر بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مساحات الأرز المزروعة هذا العام تتجاوز 1.5 مليون فدان، مشيرًا إلى أنه من المتوقع إنتاج 6.5 مليون طن أرز شعير، تصفي من 4 إلى 4.5 مليون طن أرز أبيض هذا العام.
زيادة في إنتاج الأرز
وأشار "موافي"، في تصريحات خاصة لـ"الدستور"، إلى أن محصول الأرز جاهز للحصاد، خاصة السوبر المقاوم للأمراض متحمل الملوحة ونقص المياه، لافتًا إلى استمرار عمليات الحصاد حتى شهر نوفمبر المقبل؛ لتنوع أصناف الأرز المزروعة لأول مرة هذا العام.
ولفت إلى أنه من الأصناف المبكرة هذا العام "سوبر 302" و"سوبر 303"، وتوزيع هذه الأصناف على أكثر من 50 شركة إنتاج تقاوي وبعض المزارعين، والفدان ينتج 4 أطنان، ولا يستهلك مياهًا سوى 4000 متر مكعب، بينما الأصناف الأخرى مثل 108 يستهلك 6000 متر مكعب من المياه.
وأوضح "موافي" أن صنف أرز "سوبر 300" تم اكتشافه وتجرى زراعته في محافظات الوجه البحري خاصة البحيرة، والفدان ينتج 4 أطنان، ويستهلك 4.5 متر مكعب من المياه ويزيد عن الأصناف العادية من نص طن إلى واحد ونص طن، وأن زيادة الإنتاج تكون طبقًا لممارسات المزارع وطرق الزراعة.
ونوه بأن محافظة البحيرة تزرع الأصناف المبكرة من أرز السوبر بعد البرسيم "ربايهة" وتزرع "سوبر متأخر"، وبالتالي يستفيد المزارع من تقاوي البرسيم، وأصناف الأرز الجديدة، كما تتم زراعة الكنتالوب، ثم تتم زراعة الأرز بعده.
وقال إن إجمالي الإنتاج هذا العام من الأرز الشهير لن يقل عن 6.5 مليون طن بالأرز الشعير، وبينما ينتج من الأرز الأبيض من 4 إلى 4.5 مليون طن أرز أبيض، ومن مميزات أصناف الأرز السوبر أنها تواجه التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة.
